ESB : Encéphalite Spongiforme Bovine et Empire State Building. Le lien entre les deux me semble évident. Une maladie issue de la folie des hommes, qui nourrissent des herbivores avec des farines animales. Et le symbole du capitalisme triomphant. Ce système économique, visant le profit maximum, est l’origine directe de cette maladie, qui fit des centaines de morts.