- Par Marie Martin France 3
- Publié le 16/02/2013
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En pleine crise dite "du cheval", Fabrice Nicolino évoque un autre scandale sanitaire: les animaux que nous mangeons sont bourrés d'antibiotiques (destinés à les faire grossir plus vite), et d'autres substances. Le gouvernement se refusera de toute façon à lancer des études plus approfondies sur les viandes telles que nous les consommons...afin de préserver la filière de l'élevage (industriel bien sûr)! Il avait évoqué ce sujet en détail dans son excellent livre Bidoche et en a reparlé ce soir dans une émission de radio (Les retours du dimanche, France Culture, 17/02/2013) à écouter absolument, pour savoir ce que l'on bouffe:
Bruno Parmentier, directeur de l'Ecole supérieure d'agriculture (ESA), y affirme que chaque jour des containers avec de la viande en provenance de Chine arrivent en France...
Selon Fabrice Nicolino le gouvernement est dans une gestion de crise afin que la filière de l'élevage industriel ne s'écroule pas: il faut bien trouver un coupable...Au début, ce fut les Roumains, ensuite un trader néerlandais, et maintenant une entreprise française (Spanghero). Ce qui d'emblée rendait douteuse cette enquête c'est que le gouvernement a déclaré en début de semaine: "nous allons mener une enquête et dans deux jours nous aurons les conclusions"...Comment une enquête sérieuse peut-elle être menée en deux jours ? Comment peut-on connaître la durée de l'enquête avant qu'elle ait lieu ? L'agrément a été retiré à cette entreprise (mettant du coup au chômage 300 personnes qui n'y sont pour rien...)...ainsi le coupable a été trouvé, les éleveurs peuvent respirer...
Le blog de Fabrice Nicolino est à consulter attentivement en cette époque de énième crise de la viande:
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Portes de gascogne : le pharaonique projet de centre commercial continue de mobiliser ses opposants
Le député européen EELV José Bové est venu apporter son soutien aux opposants au centre commercial Les Portes de Gascogne. Un projet qu'il juge inutile et surtout néfaste sur le plan écologique comme économique.
C'est un centre commercial de taille gigantesque.
Sa construction est prévue sur le plateau de la Ménude, entre Plaisance-du-Touch, Colomiers et Tournefeuille. Mais depuis le début de son évocation, les oppositions sont nombreuses et virulentes.
Pour les défenseurs des 40 hectares de terres agricoles qui seraient annexées, le projet est tout simplement inutile, l'agglomération toulousaine étant suffisamment pourvue en centres commerciaux.
Le projet, en outre, ferait du tort aux commerces de proximité que comptent les trois communes voisines.
Samedi matin, le député européen (EELV) José Bové est venu apporter son soutien aux manifestants qui ont distribué des tracts aux automobilistes circulant sur le plateau de la Ménude.
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Notes de lecture
La Voie ; Pour l'avenir de l'humanité – Edgar Morin – 2011, Fayard
Une terre finie peut-elle supporter un projet infini ? Leonardo BOFF
Quiconque croit qu'une croissance exponentielle peut durer toujours dans un monde fini est un fou, ou un économiste. Kenneth BOULDING
Chaque chose en tout temps marche avec son contraire. Les mille et une nuits
Pour atteindre l'humanité, il faut le sens d'un au-delà de l'humanité. Friedrich Schlegel
Il y a une manière de contribuer au changement, c'est de ne pas se résigner. Leonardo Sabato
Ne doutons jamais qu'un petit groupe d'individus conscients et engagés puissent changer le monde. C'est même de cette façon que cela s'est toujours produit. Margaret Mead
« La marche du monde a cessé d'être pensée par la classe politique. » dit l'économiste Jean-Luc Gréau. (…) Privée de penser, elle s'est mise à la remorque de l'économie.
« caminante, no hay camino,
se hace camino al andar. » Paolo MachadoL'orientation croissance/décroissance signifie qu'il faut faire croître les services, les énergies vertes, les transports publics, l'économie plurielle, dont l'économie sociale et solidaire, les aménagements visant à l'humanisation des mégapoles, les agricultures et élevages fermiers et biologiques, mais faire aussi décroître les intoxications consommationnistes, la nourriture industrialisée, la production d'objets jetables et non réparables, la domination des intermédiaires (notamment les grandes surfaces) sur la production et la consommation, le trafic automobile des particuliers, le trafic routier des marchandises (au profit du ferroutage).
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